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切冷冻洋葱不流泪

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发表于 2019-3-28 20:49:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

每一次一提到切洋葱,做过饭的小伙伴都是一副不堪回首的表情。毕竟切洋葱的时候不管你做出了怎样的防护措施,最后都是会被洋葱打败的。就算是戴着游泳时的护目镜都是一样的。记得之前有人说在水里切洋葱不会刺激眼睛,然而经过试验后发现,能在水里切洋葱的前提是你要有那样的刀工啊。这个方法可以说是废弃了。很多人就问了,我们还有别的方法可以解决这个问题么?

切洋葱正在进行中

方法当然是有的了,不仅有,这个方法还十分的简单。那就是将洋葱冻起来。冻洋葱之前是要先将洋葱去皮的。提前几个小时将洋葱剥干净并且清洗好,然后再放入冰箱的冷冻层中。等到需要的时候就再拿出来切,你会发现,自己一点儿也不会被洋葱感动得落泪了喔。




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